Ugrás a tartalomhoz

Növénytan

Szántóföldek, rétek és legelők

Szántóföldek, rétek és legelők

Azokon a sík területeken, ahol az adottságok (talajtulajdonságok, vízellátottság, éghajlat) kedveztek a növénytermesztésnek, az ember kivágta az erdőket, feltörte az ősgyepeket és szántóföldi kultúrákat telepített . Máshol, a domborzati viszonyok vagy a talajadottságok kedvezőtlenebb volta miatt az erdők nem tudtak kialakulni, és gyepterületek jöttek létre. Ezek legfőbb alkotói lágyszárú növények, elsősorban fűfélék. A gyepterületeket réteknek nevezzük, ha füvüket kaszálják , és legelőknek, ha legeltetik. A lekaszált fű a széna. A szántóföldek, a rétek és a kaszálók együttes, az erdőtől megkülönböztető neve a mező.

Szántóföld (Birkás Márta felvétele)
Szántóföld (Birkás Márta felvétele)

Kiszáradó láprét (Molinietum coeruleae) kígyógyökerű keserűfűvel (Polygonum bistorta, Polygonaceae) és őszi vérfűvel (Sanguisorba officinalis, Rosaceae) (Seregélyes Tibor felvétele)
Kiszáradó láprét (Molinietum coeruleae) kígyógyökerű keserűfűvel (Polygonum bistorta, Polygonaceae) és őszi vérfűvel (Sanguisorba officinalis, Rosaceae) (Seregélyes Tibor felvétele)

Hazánk déli területein elsősorban melegigényesebb, míg az északi területeken hűvösebb éghajlatot igénylő növényeket termesztünk. Melegigényes pl. a kukorica, a rizs és a földimogyoró, hűvösebb éghajlatot igénylő pedig pl. a burgonya , a rozs és a rostlen. Hasonlóképpen, a nyugati országrészben a csapadékigényesebb növények - pl. lucerna, vöröshere -, míg a keleti országrészben a kevesebb csapadékkal is megelégedő növények - pl. búza, napraforgó - kerülnek a szántóföldi termesztésben előtérbe. A bőséges csapadék és a hűvösebb nyár mindenekelőtt a Dunántúlon és a Kisalföldön kedvezett a dús füvű gyepterületek kialakulásának. A dúsabb füvű legelőkön szarvasmarhákat, a szárazabb, szikár legelőkön juhokat legeltetnek.

Kukorica (Zea mays, Poaceae) hímnemű virágzata (buga) (Turcsányi Gábor felvétele)
Kukorica (Zea mays, Poaceae) hímnemű virágzata (buga) (Turcsányi Gábor felvétele)

Teraszos hegyvidéki rizstermesztés (Gyovay Lajos felvétele)
Teraszos hegyvidéki rizstermesztés (Gyovay Lajos felvétele)

Burgonya (Solanum tuberosum, Solanaceae) (Seregélyes Tibor felvétele)
Burgonya (Solanum tuberosum, Solanaceae) (Seregélyes Tibor felvétele)

Takarmánylucerna (Medicago sativa, Fabaceae) (Turcsányi Gábor felvétele)
Takarmánylucerna (Medicago sativa, Fabaceae) (Turcsányi Gábor felvétele)

Réti here (Trifolium pratense, Fabaceae) (Seregélyes Tibor felvétele)
Réti here (Trifolium pratense, Fabaceae) (Seregélyes Tibor felvétele)

Közönséges búza (Triticum aestivum, Poaceae) kalászvirágzata (Turcsányi Gábor felvétele)
Közönséges búza (Triticum aestivum, Poaceae) kalászvirágzata (Turcsányi Gábor felvétele)

Közönséges napraforgó (Helianthus annuus, Compositae) fészekvirágzattal (Turcsányi Gábor felvétele)
Közönséges napraforgó (Helianthus annuus, Compositae) fészekvirágzattal (Turcsányi Gábor felvétele)